花蓮で「手揉みで作る蜜香紅茶製茶ツアー」を開催しました（其の１） 2019-09-16 | tea-tour蜜香紅茶を作りツアーを開催しました。 このツアーの記録は、５月と９月に二回行ったものをまとめています。二回とも、日本からの５人の生徒さんを台北からお連れしました。 目指す場所は、花蓮縣瑞穂郷。台北から、6:40発の普悠瑪號（プユマ号）で３時間、9:50に瑞穂駅に到着です。台鉄（日本のJRにあたる）の駅から車で10分、目指す茶農家のショップ兼製茶場に到着です。 瑞穂で茶園を営む高肇一さんにご指導いただき、手揉みで蜜香紅茶を作ります。...
